Omschrijving

De Villa Jalapeño is een boerderijkaas met een pittig karakter. Deze kaas is gemaakt van gethermiseerde koemelk en heeft een toevoeging van jalapeño, paprika, knoflook, korianderzaad en tomaat. Circa 8 weken heeft deze kaas liggen rijpen in ons pakhuis, wat gelijk staat aan jong belegen. Dit betekent dat het zuivel nog heerlijk romig en zacht is. Dat in combinatie met de pittige jalapeño maakt het tot een queso delicioso, oftewel heerlijke kaas.