De grote ronde amandel-kersen koekjes Cuore di Mandorla Amarena zijn rondom bestoven met poedersuiker en in het hart verrijkt met een feestelijke gekonfijte amarena.
De amandelen worden met meel, opgeklopt eiwit en suiker gemengd en zachtjes gebakken zodat ze krokant uit de oven komen. Knapperig van buiten en luchtig van binnen zijn ze een heerlijke traktatie.
Serveer de Cuore di Mandorla Amarena bij verse koffie, cappuccino of thee of bij je huisgemaakte dessert.
Italiaans amandelkoekje met kers.
