16 maanden gerijpt en dan ook nog zwemmen in een vat met Pedro Ximenez sherry... Wat willen we nog meer? Een Kaas die door zijn aroma met hints van druiven en zijn intense smaak je niet onverschillig zal laten. Prachtige kaas gemaakt van schaap, geit- en koemelk.
Kaas van 3 soorten melk gewassen in sherry.
